Boutique Hotel Hauser

Unsere Bar- und Speisekarte zum Durchklicken.

Regionale Zutaten, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Ob mit Produkten aus dem eigenen Anbau oder von Lieferanten aus dem Umkreis von Wels – jede Saison bietet eine verlockende Vielfalt an Lebensmitteln, die wir frisch verarbeiten. 

Weißweine

Offene Weißweine

Grüner Veltliner Classik 2020 
Weingut Bannert I Weinviertel, Niederösterreich
Glas € 3,50
Flasche € 21,- 

Sauvignon Blanc 2021
Weingut Bannert I Weinviertel, Niederösterreich
Glas € 4,00
Flasche € 24,-

Chardonnay 2020 
Weingut Grassl I Carnuntum, Niederösterreich
Glas € 4,10
Flasche € 24,50

Erfragen Sie unser zusätzliches Weinflaschenangebot bei den BarmitarbeiterInnen!

 

Edi's Hausweine

Grüner Veltliner l 0,125 l € 3,40
Weingut Bannert | Weinviertel, Niederösterreich

Blauer Zweigelt l 0,125 l € 3,60
Weingut Bannert | Weinviertel, Niederösterreich

Gespritzt Weiss € 3,60

Aperol Spritzer € 5,30
Weißwein, Aperol, Soda

Campari Spritzer € 5,30
Weißwein, Campari, Soda

Burschik's Red € 5,30

 

Rotweine

Offene Rotweine

Blauer Zweigelt 2018
Weingut Bannert I Weinviertel, Niederösterreich
Glas € 3,60
Flasche € 21,00

Carnuntum Cuvée
Weingut Markowitsch I Carnuntum, Niederösterreich
Glas € 4,20
Flasche € 25,00

Norwood Shiraz Carbanet
Weingut Salomon I Australien
Glas € 5,-
Flasche € 30,00

 

Schaumweine

Bannert Frizzante
0,1 l € 4,4
0,75 l € 29,00

Prosecco | 0,75 l € 29,00
Cantina Ca'tullio, Friaul

Prosecco Aperol € 6,10
Prosecco, Aperol (Sodawaser auf Wunsch)

Burschik's Klassik Spritz € 6,10
Prosecco, Burschik (Sodawaser auf Wunsch)

Champagner auf Anfrage

 

Bier

Stiegl Goldbräu vom Fass
0,2 l € 3,50
0,33 l € 3,90
0,5 l € 4,60

Stiegl Radler
0,33 l € 3,90
0,5 l € 4,60

Franziskaner Weissbier | 0,5 l € 4,70

Franziskaner Weissbier alkoholfrei | 0,5 l € 4,70

Stiegl Freibier alkoholfrei | 0,33 | € 3,90

Stiegl Columbus Pale Ale | 0,33 l € 4,-

Erkundigen Sie sich nach unseren saisonal wechselnden Bierspezialitäten!
Wir bieten auf Anfrage auch Stiegl-Bierseminare und Bier-Degustationen an.

Derzeit in der Flasche:

Hirter Privat Pils 0,5l € 4,60

Freistädter Junghopfenpils 0,33l € 4,00

 

Cocktails & Longdrinks

Caipirinha € 9,50
Cachaca, Limette, Rohrzucker (auf Wunsch mit Vodka oder Aperol)

Pina Colada € 9,50
Weißer Rum, Brauner Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

Sour | 5 cl € 9,50
Spirituose nach Wahl, Zitronensaft, Zuckersirup

Moscow Mule | 4 cl € 9,50
Ginger Root Beer, Wodka, Zitronenscheibe

London Mule | 4 cl € 9,50
Ginger Root Beer, Gin, Zitronenscheibe

Cuba Libre | 4 cl € 9,50
Havana Club, Limette, mit Flasche Cola

Cola Rum | 2 cl € 7,-
mit Flasche Cola

Blue Gin Tonic | 4 cl € 9,50
mit Flasche Premium Tonic Water

Botanist Gin Tonic | 4 cl € 11,-
mit Flasche Premium Tonic Water

Whisky Cola | 2 cl € 7,-
mit Flasche Cola

 

Spirituosen

Wodka | 2 cl € 3,70

Blue Gin | 2 cl € 3,70

The Botanist Gin | 2 cl € 4,90

Tequila | 2 cl € 3,70

Havana Rum | 2 cl € 3,70

Courvoisier V.S.O.P | 2 cl € 3,70

Plantation Rum | 2 cl € 3,70

 

Whisky | Single Malts

Smoked Single Malt | 2 cl € 5,20
Birgitt Schreiner, Offenhausen

Lagavulin | 2 cl € 6,00
16 Jahre

Talisker | 2 cl € 5,20

Oban | 2 cl € 5,50
14 Jahre

Glenkinchie | 2 cl € 5,20
12 Jahre

Cragganmore | 2 cl € 5,30
12 Jahre

Dalwhinnie | 2 cl € 5,20
15 Jahre

 

Whisky | Bourbon, Irish

Jack Daniel's | 2 cl € 3,80

Jameson | 2 cl € 3,70

 

Bitters

Campari Orange | 5 cl € 6,70

Campari Soda | 5 cl € 5,00

Fernet Branca | 2 cl € 3,70

Averna | 2 cl € 3,70

Ramazotti | 2 cl € 3,70

 

Obstbrände und Grappas

Grappa Nonino | 2 cl € 4,20

Apfel-Zigarrenbrand | 2 cl € 4,20
Bio-Brennerei Wiesmeier, Holzhausen b. Wels

Marille | 2 cl € 4,20
Edelbrände Birgitt Schreiner, Offenhausen b. Wels

Williams Christbirne | 2 cl € 4,20
Edelbrände Birgitt Schreiner, Offenhausen b. Wels

Blutorange | 2 cl € 4,20
Edelbrände Birgitt Schreiner, Offenhausen b. Wels

Walnusslikör | 2 cl € 4,20
Edelbrände Birgitt Schreiner, Offenhausen b. Wels

 

Wermut

Burschik's Klassik | 5 cl € 5,40

Burschik's Dry | 5 cl € 5,40

Burschik's Red | 5 cl € 5,40

 

Liköre

Baileys Irish Cream | 2 cl € 3,70

 

Alkoholfreie Getränke

Vöslauer Mineralwasser, prickelnd oder still
0,33 l € 3,-
0,75 l € 5,90

Tirola Kola | 0,33 l € 3,40

Coca-Cola Zero | 0,33 l € 3,40

Almdudler | 0,33 l € 3,40

Premium Tonic Water | 0,2 l € 3,80

Red Bull | 0, 25 l € 4,30

Hausgemachter Saft
0,25 l € 2,80
0,4 l € 3,20

Bio-Apfelsaft 0,25 l € 3,40
Apfelhof Roitner, Mistelbach b. Wels

Bio-Apfelsaft mit Soda 0,5 l € 3,90
Apfelhof Roitner, Mistelbach b. Wels

Rauch Orangensaft Fair Trade mit Fruchfleisch 0,2 l € 3,40

Rauch Johannisbeersaft 0,2 l € 3,40

Rauch Ananassaft 0,2 l € 3,40

Rauch Marillensaft 0,2 l € 3,40

Rauch Säfte gespritzt mit Soda 0,4 l € 3,90

Rauch Säfte gespritzt mit Leitungswasser 0,4 l € 3,40

 

Hot drinks

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade mit Milchschaumhaube € 3,50

 

Kaffeespezialitäten

Espresso Ristretto € 2,60

Espresso Macchiato € 2,90

Doppelter Espresso € 3,60

Kleiner Brauner € 2,60

Grosser Brauner € 3,70

Cappuccino € 3,30

Melange € 3,30

Verlängerter € 3,10

Caffee Latte € 3,60

Alle Kaffees sind auch koffeinfrei erhältlich.

 

Tees

Assam Tonga* € 4,-
Ein kräftiger, schwarzer Tee mit voller Assamwürze.

Darjeeling Pussimbing Bio* € 4,-
Aromatisch, frisch-duftig, helle Tasse.

Indian Chai Bio* € 4,-
Kräftig, würzig und typisch indisch.

Green Manjolai Bio (Fairtrade)* € 4
Duftig frischer Grüntee vom südlichsten Zipfel Indiens.

Marani* € 4,-
Grüntee, exotisch-fruchtiger Geschmack.

Earl Grey € 4,-
Typischer englischer Schwarztee mit Bergamotte aromatisiert. 

Japan Sencha € 4,-
Milder Grüntee mit sanfter Frische. 

Ingwer € 4,-
Fruchtig, pur, scharf. 

Früchtetee € 4,-
Von Sonnentor.

Diverse Kräutertees € 4,-
Von den Mühlviertler Bergkräutern: Pfefferminze, Tu dir gut, Willkommenstee.

Milch, Zitrone € 0,50

*Teehandlung Schönbichler, Wien | ** Bergkräuter, Hirschbach

 

Aktuelle Empfehlungen

Hirter Privat Pils 0,5l € 4,60

Obertrumer Zwickl 0,33l € 4,10

Speisen

Suppen

Minestrone € 4,20
Gemüsesuppe

Kürbissuppe € 3,50

Kohlrabisuppe € 3,50

Gulaschsuppe € 5,50

1 Stück Gebäck € 1,50

 

Für Zwischendurch

Schinken-Käse-Toast € 4,10

Flammkuchen € 6,50
Schinken und Lauch
Speck und Zwiebel

 

Hauptgerichte

Pasta (Wahlweise Fussili oder Tagliatelle)

  • Norma € 9,50
    mit Tomatensauce
  • Napolitana € 9,50
    mit Tomatensauce & Gemüse
  • Putanesca € 9,50
    mit Tomatensauce, Kapern, Oliven und Sardellen
  • Ragout Bolognese € 10,50
    mit Hackfleisch

Chili con Carne € 9,90

Chili sin Carne (vegan) € 7,90

Borschtsch (Eintopf mit Rind, Rote Rübe und weiterem Wurzelgemüse) € 9,90

Stew (Eintopf vom Rind mit Gemüse) € 10,50

 

1 Stück Gebäck € 1,50

 

Desserts

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern € 5,40

Hausgemachtes Eis vom Seniorchef, div. Sorten € 2,40

Bitte fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot.

 

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.

Fragen?

Dann schreiben Sie uns eine Mail an office@hotelhauser.com oder rufen Sie uns an unter +43 7242 45409. Wir freuen uns!