Boutique Hotel Hauser

Wir lieben gutes Essen.

Regionale Zutaten, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Ob mit Produkten aus dem eigenen Anbau oder von Lieferanten aus dem Umkreis von Wels – jede Saison bietet eine verlockende Vielfalt an Lebensmitteln, die wir frisch verarbeiten. 

Unser Genießer-Frühstück

So manch einer munkelt, wir im Boutique Hotel Hauser haben das beste Hotelfrühstück in Wels. In jedem Fall setzen wir auf hochwertige Zutaten, vielfältige Variationen und begeben uns bei unserem Genießer-Brunch auch einmal gerne auf eine kulinarische Reise um die Welt. 

Zum perfekten Start in den Tag warten auf unsere Gäste unser warmes Hauser-Porridge, das Hauser-Müsli nach altem Geheimrezept, Kuchen wie bei Oma und köstliche hausgemachte Marmeladen – darunter auch immer wieder ausgefallenere Sorten – denn der Ehemann der Hoteldirektorin und Meister der Küche, Max Linsmaier, experimentiert gerne.

Gerne gehen wir auch auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und servieren auf Vorbestellung glutenfreie, laktosefreie oder vegane Alternativen. 

Edi's Bar & Bistro

Die Bar ist das Herzstück des Hotels und ein beliebter Treffpunkt – sowohl von Hotelgästen als auch Welserinnen und Welsern. Auch Edi Hauser, der Seniorchef und „Gründer“ von Edi’s Bar ist oft hier anzutreffen und genießt gern nette Abende mit den Gästen im Hotel. Gemütliche Ledergarnituren, ein romantischer Kamin und eine kommunikative Bar – hier trifft modernes Design auf anspruchsvolle Barkultur. Wir servieren klassische Bargetränke, ausgewählte offene Weine, eine große Auswahl an Whiskeys, Stiegl-Bier, Longdrinks und Schnäpse aus der Region. Hochwertige Säfte von regionalen Produzenten und weitere österreichische Produkte wie das Tirola Cola sind eine gute alkoholfreie Alternative. Von Gulaschsuppe bis zu Pasta-Gerichten –  wir setzen auf frische, regionale Zutaten für ausgewählte Gerichte auf unserer Bistro-Speisekarte. 

Eine Auswahl unserer Frühstücks­produkte

Müsli

Das Hauser-Müsli und Hauser Porridge bereiten wir nach unserem Geheimrezept zu.

Kuchen

backen wir selbst

Chutneys

kreieren wir mit viel Liebe selbst

Marmeladen

zu einem großen Teil verarbeiten wir Obst aus dem eigenen Garten

Aufstriche

machen wir natürlich auch alle selbst - alternativ bieten wir auch vegane Variationen

Kräuter

kommen im Sommer aus dem eigenen Garten

Brot und Gebäck

beziehen wir von der Bäckerei Andreas Weninger. Die Welser Bäckerei wird seit über 100 Jahren im Familienbetrieb geführt und setzt auf Tradition, Handfertigung und natürliche Zutaten.

Apfelsäfte und Apfelmischsäfte

beziehen wir vom Bio-Obsthof Wiesmeier aus Holzhausen. Familie Wiesmeier legt großen Wert darauf gesundes Obst auf natürliche Weise zu produzieren. Neben den Säften haben wir auch besonders leckere Apfelchips und Schnäpse im Sortiment.

Honig

Der pensionierte Musikschuldirektor Siegfried Hangler aus Hinzenbach ist Bienenzüchter aus Leidenschaft. Sein süßes Gold wird regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen prämiert.

Kräutertees und Tees

BIO-Kräuter-Tees in höchster Qualität beziehen wir von den Österreichischen Bergkräutern. Gemäß dem Motto „Gute Qualität braucht keine Geschmacksverstärker“ wird garantiert, dass alle Produkte naturrein sind und bleiben. 

Fragen?

Dann schreiben Sie uns eine Mail an office@hotelhauser.com oder rufen Sie uns an unter +43 7242 45409. Wir freuen uns!